Ich muss dieses Thema doch noch einmal aufgreifen. Es begeistert mich derart, dass ich (jetzt auch Ingeburg) ab 15.00 Uhr im Hafen bin und warte….. und dann kommen sie !!
Über 30 Fischtrawler kommen nacheinander in den Hafen getuckert. Eine unglaubliche Spannung und hektische Betriebsamkeit herrscht an den Kaimauern. Dutzende von Apen ( Mehrzahl (?) von dreirädrigen Zweitaktern) und laut hupende Kühllaster setzen sich in Bewegung. Dazwischen Fischhändler und Restaurantbesitzer und …wir.
Ape mit Hai !


Strumpfbandfisch – soll sehr lecker schmecken. Haben ich schon auf dem Zettel. Wir schlugen aber bei den Heuschreckenkrebsen zu – 1,6 Kg für € 10,– !
Frischer geht`s nicht mehr, zappelten noch in der Spüle! (siehe Rezepte) Eine große Hilfe in der Bestimmung der Fisch- und Krustentierarten ist das Geschenk von Gaebels und Kassebarts, nämlich das Buch: