Elchsteak vom Grill

Eigentlich wie jedes andere Steak grillen. Nur kurz, bei großer Hitze, da es schnell trocken wird und Saft verliert. Wichtig: min. 2 -3 Minuten ziehen lassen. Wir haben dazu zwei Dipps serviert: Sahne einmal mit Blaubeermarmelade und einmal mit Ahornsirup.Elchsteak

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